Obesidad y enfermedades de la piel
Hoy se celebra el Día Nacional de la Persona Obesa y por ese motivo hemos querido poner el foco en la relación entre la obesidad y algunas enfermedades de la piel, como el vitíligo, la psoriasis y la dermatitis.
La obesidad no sólo aumenta el riesgo de diabetes, de cáncer y de enfermedad cardiovascular. También está detrás de algunas enfermedades de la piel, como la estasis venosa, linfedema, incremento de los porcentajes de infecciones, ciertas enfermedades, como la psoriasis, y un incremento del riesgo de cáncer de piel.
La obesidad se asocia a un estado inflamatorio crónico y por ello está estrechamente relacionada con la psoriasis. Lo hace en una doble dirección; por un lado, como factor de riesgo para desarrollar la enfermedad, y por el otro como consecuencia de la propia psoriasis.
Distintos estudios han concluido que perder peso mejora la psoriasis en los pacientes con sobrepeso. Entender esta enfermedad como una condición compleja y multifactorial hace que sea necesario abordar su tratamiento de forma integral.
Enfermedades de la piel de tipo inflamatorio y alimentación
Si tienes psoriasis o alguna de las enfermedades de la piel de tipo inflamatorio, sigue estos consejos
- Evita las carnes rojas, los embutidos y los alimentos ultraprocesados
- Haz que frutas y verduras sean las protagonistas de tu dieta
- Evita la leche de vaca y las carnes procesadas, dado que son ricas en ácido araquidónico, asociado a la inflamación
- Incorpora a tu dieta alimentos ricos en ácidos grasos monoinsaturados, como el aceite de oliva virgen extra, y en omega 3 (salmón, sardinas, etc.)
- Evita el consumo de tabaco y alcohol
- Bebe al menos 2,5 litros de agua
- Practica deporte con regularidad.
Puedes ampliar estos consejos en la web de Acción Psoriasis, una asociación sin ánimo de lucro que persigue la visibilidad de esta enfermedad.